Mettre la boite du fromage dans un plat à four Baisser le four à 180 et enfourner le plat pendant 25 mn environ pour faire dorer le dessus Servir directement dans la boite à la cuillère en versant. Sa croûte doit être bien dorée.

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Mettez-le 25 minutes au four préchauffé à 200.

Mont d'or au four recette. Entourer le mont dor dune feuille dalminium et piquer le dessus avec une fourchette inserez lail. Préchauffez le four à 200C. Pour le Mont dor à la truffe.

En attendant emballez la boite du Mont dOr dans un morceau daluminium. Verser à la surface le verre de vin afin quil pénètre dans les trous. Mettre le couvercle du Mont dOr sous la boîte.

Mont dor au four Ingrédients. Il agrémente aussi filets mignons fondues et tartiflettes détournées de quoi nous réchauffer de manière friande. Egoutter les légumes et réserver au chaud.

Commencez la préparation de votre recette de mont-dor au four en préchauffant le four à 220 C. 5 Arroser le Mont dOr de vin blanc et lenfourner pendant 30 à 35 minutes. Préchauffez votre four à 200.

Enfourner le Mont dOr dans sa boite durant 25 minutes. Étape 3 La cuisson. Lavez et séchez bien les pommes de terre.

Préchauffer le four à 200C. Le Vacherin Mont-dOr au four est prêt. Creusez le milieu du Mont dor à laide dune cuillère et verser les 5 cl de vin blanc.

Glissez au four 10 à 15 minutes. 4 Parallèlement plonger les bouquets de brocoli et de chou-fleur dans une casserole deau bouillante salée pendant 15 minutes environ. 4 Arroser le fromage de champagne et replacer le couvercle du fromage.

Découpez le dessus comme un chapeau. Arrosez-les dhuile dolive salez poivrez légèrement et placez sur une plaque ou un plat en une seule couche. 1 fromage mont dor-12 cl de vin blanc-2 gousses dail-sel poivre.

Terriblement gourmand on aime le Mont dor au four rôti dans sa boîte ou accompagné de pommes de terre et de saucisses de Morteau. Étape 2 La préparation. Mettez les pommes de terre dans un plat à gratin et passez-les 5 min au four pour rendre la peau croustillante.

Lavez les pommes de terre avec la peau et faites-les cuire dans de leau froide. 1 Râper la truffe en petits copeaux. Placez le fromage au four à 200 durant 30.

2 Pendant ce temps emballer le Vacherin Mont dOr AOP dans sa boîte dun torchon bien mouillé pour imprégner le bois. Mettez le mont dor dans un gros ramequin qui vont au four vous pouvez aussi le laisser dans sa boite en enlevant le couvercle. 2 Mettre quelques coups de couteau dans le Mont dor.

Creusez un trou au milieu du fromage environ 2cm puis placez-y votre gousse dail hachée et versez-y le vin blanc Vin Blanc du Jura de préférence. Préchauffer le four à 180C. Racler la surface de la croûte avec la lame dun couteau pour lamincir.

5 Mélanger le tout et laisser reposer une heure au réfrigérateur. Placez le couvercle du Mont dOr sous la boîte et creusez une petite cheminée au centre du fromage pour quil puisse chauffer uniformément. Retrouve le Mont dor au four sur Marmiton.

Laissez le Mont dOr pendant 25 min voire plus pour obtenir une croûte bien dorée. 1 Laver les pommes de terre et les faire cuire à leau avec leur peau. Saupoudrez de thym remettrez le chapeau et faites quelques petits trous avec le couteau mettez le ramequin sur la plaque du four et enfournez dans un four préchauffé à 180C pendant 30.

Pendant ce temps faire cuire les pommes de terre à leau à la vapeur ou au four. Étape 1. 3 Mettre les copeaux de truffes au cœur du Mont dor.

Mettre le fromage à cuire au four pendant environ 25 min. En puisant à la cuillère servez-le sur des pommes de terre en robe des champs ou savourez-le comme la fondue avec du pain. Disposez la boîte dans le four déjà préchauffé à 220C avec la cuisson des pommes de terre.

Attention recette ultra gourmande.

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